AOVE Premium

Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante  procedimientos mecánicos. Extracción en frío de cosecha temprana.  Procedencia del fruto; Finca Familiar «Cortijo la Majada de los Puercos», El Burgo (Málaga). Aceite de gran personalidad con mucho cuerpo y con frutado de aceituna verde, apreciándose en el sabor la hoja de olivo, un ligero picor y amargor al gusto.